Slow Food Promozione Srl SB

Description

Slow Food è un movimento globale impegnato a garantire l’accesso a un cibo buono, pulito e giusto per tutte e tutti. E' presente in 160 Paesi, racchiude 1 milione di sostenitori, lavora a diretto contatto con 250.000 produttori locali e ha realizzato oltre 8.000 progetti volti alla tutela della biodiversità, all’educazione alimentare e alla promozione dei territori e dei loro prodotti. IL NOSTRO PENSIERO SI FONDA SU TRE PRINCIPI INTERCONESSI: IL CIBO DEVE ESSERE BUONO, PULITO E GIUSTO Buono Promuoviamo il diritto di tutti a un’alimentazione buona, sana e culturalmente appropriata: la diversità di popoli, culture, cibi e sapori è essenziale per assicurare società ed ecosistemi resilienti. Pulito Sosteniamo sistemi alimentari locali e resilienti, capaci di rigenerare le preziose risorse della Terra, anziché esaurirle, e di salvaguardare tutti gli ecosistemi e le specie viventi. Giusto Contribuiamo alla costruzione di economie basate su solidarietà, cooperazione, inclusione e uguaglianza, a vantaggio di tutti i lavoratori del settore alimentare e dei consumatori, e in cui le decisioni di ciascuno contano.